Folika acido

Apliko
Danĝerkategorio: Ne danĝeraj varoj
Transporto de danĝeraj varoj ne:
Paka kategorio:

Folacido estas hidrosolvebla vitamino kun la molekula formulo C19H19N7O6, tiel nomata ĉar ĝi estas tiom abunda en verdaj folioj, ankaŭ konata kiel pteroilglutama acido.Ĝi ekzistas en pluraj formoj en la naturo kaj ĝia gepatra kunmetaĵo estas kombinaĵo de 3 komponentoj: pteridino, p-aminobenzoika acido kaj glutama acido.
Folacido enhavas unu aŭ plurajn glutamilgrupojn, kaj plej nature okazantaj formoj de foliata acido estas poliglutamacidaj formoj.La biologie aktiva formo de foliata acido estas tetrahidrofolato.Folacido estas flava kristala kaj iomete solvebla en akvo, sed ĝia natria salo estas tre solvebla en akvo.Ĝi estas nesolvebla en etanolo.Ĝi estas facile detruita en acidaj solvaĵoj kaj ankaŭ estas malstabila al varmo, estas facile perdita ĉe ĉambra temperaturo, kaj estas tre pereema sur eksponiĝo al lumo.
Folika acido estas sorbita en la korpo kaj aktive kaj pasive per disvastigo, ĉefe en la supra parto de la maldika intesto.La sorbada indico de reduktita acido fólico estas pli alta, ju pli da glutamilo des pli malalta la sorbada indico, kaj la sorbado estas faciligita de glukozo kaj vitamino C. Post sorbado, foliata acido estas stokita en la intesta muro, hepato, osta medolo kaj aliaj histoj, kaj estas reduktita al fiziologie aktiva tetrahidrofolato (THFA aŭ FH4) per la enzimo NADPH, kiu estas implikita en la sintezo de purinoj kaj pirimidinoj.Folika acido do ludas gravan rolon en proteina sintezo kaj ĉela divido kaj kresko, kaj antaŭenigas la formadon de normalaj ruĝaj globuloj.Manko de foliata acido povas konduki al redukto de hemoglobina produktado en ruĝaj globuloj kaj difekto de ĉela maturiĝo, rezultigante megaloblastan anemon.